Bienvenue!
WELKOM BIJ BONJOUR L’AMOUR!
Met Bonjour l’Amour deel ik mijn liefde voor de Franse levenskunst: L’art de vivre à la française
Voor mij gaat die levenskunst over de manier waarop de Fransen genieten van het leven. De tijd nemen voor een kop koffie. Een apéro met vrienden. Een lange lunch aan tafel. Bijzondere plekken ontdekken. Een knapperige baguette, een glas wijn en aandacht voor de kleine momenten die een dag bijzonder maken.
Daarom deel ik hier mijn favoriete plekken in Frankrijk, organiseer ik de pop-up table d’hôtes La Table en maak ik producten die je uitnodigen om ook thuis de tijd te nemen voor mooie momenten aan tafel.
Omdat ik geloof dat je voor het Franse gevoel niet altijd naar Frankrijk hoeft.
La table
samen aan tafel, zoals in Frankrijk
Met La Table beleef je de Franse levenskunst aan één lange tafel.
La Table is geïnspireerd op de Franse table d’hôtes. Een plek waar je aanschuift aan één lange tafel, geniet van een zorgvuldig samengesteld menu en alle tijd neemt om samen te eten. De wijn wordt ingeschonken, de schalen gaan rond en gesprekken ontstaan vanzelf.
Van een lange tafel midden in het bos tot een Franse lunch met je voeten in het zand: iedere editie vindt plaats op een bijzondere plek in Nederland. De ingrediënten blijven altijd hetzelfde: urenlang tafelen, goede wijn, live Franse chansons en vooral tijd voor elkaar.
Want de mooiste herinneringen ontstaan aan een lange tafel.
“Esther is een gastvrouw pur sang. En zo’n mooie tafel dekken en volzetten met lekkers doet ze bijna elke maand en steeds ergens anders. hele dikke aanrader hoor!”
– Sophie –
Over mij
Je suis Esther!
Ik ben op mijn gelukkigst in Frankrijk. Niet alleen vanwege de mooie plekken, maar vooral vanwege de manier waarop mensen er leven.
Mijn hart maakt een sprongetje van een apéro op een terras, een levendige markt, een goed glas wijn en een lange lunches waarbij mensen de tijd nemen voor elkaar aan tafel.
Al meer dan twintig jaar reis ik meerdere keren per jaar naar Frankrijk. En toch blijf ik er steeds weer nieuwe plekken, verhalen en momenten vinden waar ik blij van word.
Met Bonjour l’Amour deel ik alles waar ik zelf blij van word. En ik hoop dat jij daar af en toe ook een beetje van meegeniet.
